Wie ben ik? 

Ik ben Filip en afkomstig van een kleine boerderij ergens op de grens tussen West- en Oost-Vlaanderen en opgegroeid tussen boeren in volle overschakeling van keuterboertjes naar de grote stallen en bloemkooltelers van nu.

Na mijn scheikundige studies  heb ik mijn professioneel leven in o.a. de voedingsindustrie uitgebouwd.

Het bloed kruipt waar het niet gaan kan en na mijn verhuis naar Kortrijk had ik al vlug een moestuin.

Mijn groene vingers samen met mijn honger naar meer uitleg en achtergrond zorgden er voor dat ik cursussen gevolgd heb bij PTI-Kortrijk, Velt, Nationale Boomgaardenstichting, de provincie...

In de voorbije 25 jaar deed ik een hoop ervaring en kennis op in eigen tuin, bij vele vrienden en als begeleider van gemeenschappelijke moestuinen. Het werd tijd om met deze ervaring en kennis de smoutpeer op te starten.